Sous Chef

Sentral Yoga Tea · 📍 Salatiga, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bergabunglah dengan tim kami di Sentral Yoga Tea, sebuah perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan minuman herbal berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan kami.

Sebagai Sous Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam memimpin dan mengelola tim dapur, serta memastikan kualitas dan standar masakan yang tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk mengembangkan menu, memantau kualitas bahan baku, dan memastikan operasional dapur berjalan lancar.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner herbal dan ingin berkontribusi pada perusahaan yang berkomitmen pada kesehatan dan kesejahteraan, kami sangat menantikan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu kepala masak dalam memimpin dan mengelola tim dapur
  • Memastikan kualitas dan standar masakan yang tinggi
  • Mengembangkan dan mengoptimalkan menu
  • Memantau kualitas bahan baku dan persediaan
  • Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien
  • Mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan dapur
  • Melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur
  • Membuat laporan harian tentang operasional dapur

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa
  • Pendidikan minimal D3 di bidang kuliner atau setara
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000)
  • Memahami standar kebersihan dan keamanan makanan
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan
  • Memiliki pengetahuan tentang kuliner herbal dan minuman herbal
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memimpin dan mengelola tim dapur</li><li>Kemampuan mengembangkan dan mengoptimalkan menu</li><li>Kemampuan memantau kualitas bahan baku dan persediaan</li><li>Kemampuan memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien</li><li>Kemampuan mengikuti standar keamanan makanan dan kebersihan dapur</li><li>Kemampuan melakukan inventarisasi dan pemeliharaan peralatan dapur</li><li>Kemampuan membuat laporan harian tentang operasional dapur</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait