Senior Barista

Smart Easy Nusantara adalah perusahaan kopi yang berkomitmen untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan cita rasa yang autentik. Kami sedang mencari seorang Senior Barista yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pekanbaru.

Sebagai Senior Barista, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai jenis kopi dengan standar kualitas tinggi dan memberikan pengalaman minum kopi yang luar biasa kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang bersemangat dan memiliki keterampilan yang diperlukan, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai jenis kopi dengan standar kualitas tinggi
• Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan
• Memastikan kebersihan dan sanitasi mesin kopi dan peralatan lainnya
• Melakukan inventarisasi stok bahan baku dan mengatur pesanan
• Mengikuti dan menerapkan prosedur operasional standar (SOP)
• Melaporkan hasil penjualan dan kinerja harian kepada manajer
• Melatih dan mengarahkan barista muda
• Mengikuti pelatihan dan seminar kopi secara berkala

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Barista
• Memiliki sertifikasi Barista atau kopi dari organisasi terkemuka
• Memahami berbagai metode penyeduhan kopi
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan ramah
• Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial
• Memiliki pengetahuan dasar tentang mesin kopi dan peralatan lainnya
• Memiliki kemampuan analitis untuk melaporkan hasil penjualan dan kinerja
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait