(Remote) Sous Chef
CV Maritim Prima · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
CV Maritim Prima sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasi dapur, pengawasan kualitas makanan, dan pemenuhan standar keamanan makanan. Sous Chef yang sukses akan memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Lokasi kerja dapat dilakukan secara remote.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasi dapur dengan efisien dan efektif,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar perusahaan,Mengawasi pemenuhan standar keamanan makanan,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Melatih dan mengarahkan tim masak,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan makanan,Memastikan pencatatan dan pelaporan operasional dapur,Mengikuti peraturan dan kebijakan perusahaan🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef,Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP),Memiliki keterampilan komunikasi yang baik,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan sistem manajemen operasional dapur🛠️ Keahlian
Pengelolaan operasional dapurKualitas kontrol makananKeamanan makananPengembangan menuPelatihan tim masakManajemen inventarisPelaporan operasionalKerja remote
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang