Lead Demi Chef

PT Sinergi Mandiri · 📍 Ubud, Bali · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
PT Sinergi Mandiri adalah perusahaan yang bergerak di bidang jasa kuliner. Kami sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ubud, Bali. Lead Demi Chef bertanggung jawab untuk mengelola tim demi chef dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Jika Anda memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan, dan memiliki semangat untuk bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat berharap dapat bekerja sama dengan Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim demi chef untuk memastikan standar kualitas makanan yang tinggi.,Menyiapkan dan mengawasi menu harian untuk memastikan keberlanjutan dan inovasi.,Memastikan bahwa semua demi chef mengikuti prosedur keamanan dan higienis makanan.,Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua bahan makanan tersedia dan segar.,Mengawasi kinerja demi chef dan memberikan umpan balik konstruktif.,Berkomunikasi dengan kepala dapur dan manajer untuk memastikan bahwa semua kebutuhan kuliner terpenuhi.,Memastikan bahwa semua demi chef mematuhi regulasi dan peraturan yang berlaku.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan kualitas dan variasi menu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa di industri kuliner.,Pendidikan setara SMA atau diploma di bidang kuliner.,Pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Kemampuan untuk mengelola dan mengarahkan tim demi chef.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.,Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.,Kemampuan untuk mematuhi regulasi dan peraturan keamanan dan higienis makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim demi chef.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan makanan.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi menu.Pengetahuan tentang teknik memasak dan berbagai jenis masakan.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan jelas dan efektif.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.Kemampuan untuk mematuhi regulasi dan peraturan keamanan dan higienis makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait