Franchise Restaurant Operations Manager - ID

Hongkong Xiqi International · 📍 Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20,000,000 – Rp 30,000,000 per month

Anda mencari tantangan baru dalam dunia manajemen restoran? Hongkong Xiqi International sedang mencari Operations Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta Raya. Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 20,000,000 hingga Rp 30,000,000 per bulan, serta kesempatan untuk berkembang dalam industri kuliner yang dinamis.

Sebagai Operations Manager, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian restoran, memastikan kualitas layanan, dan memimpin tim dengan profesionalisme. Kami mencari individu yang berkomitmen tinggi, inovatif, dan memiliki visi yang kuat untuk membawa restoran kami ke level berikutnya.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam manajemen operasional restoran dan siap untuk tantangan baru, kami ingin mendengar dari Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk penjadwalan staf, pengelolaan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan prosedur operasional.
  • Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan pengalaman konsumen.
  • Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.
  • Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
  • Mengikuti perkembangan tren industri kuliner dan menerapkan inovasi dalam operasional restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun dalam manajemen operasional restoran.
  • Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Familiar dengan sistem manajemen operasional restoran (misalnya POS, ERP).
  • Pengalaman dalam manajemen tim dan pengembangan staf.
  • Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.
  • Berpengalaman dalam industri kuliner internasional adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen OperasionalKepemimpinanKomunikasiAnalisisInovasiManajemen TimPemasaranKeamanan Makanan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait